Ülkü Gezer, 1980 yılında Mimar Sinan Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Sanatlar Bölümü’nde lisansını, 1981 yılında yüksek lisansını tamamlayarak mezun oldu.
1981-2001 yılları arasında çeşitli ulusal ve uluslararası reklam ajanslarında çalışarak sektör deneyimi kazandı ve birçok ünlü marka için yaptığı çalışmalarla da sektöre adını yazdırdı.
2012 yılında Mimar Sinan Üniversitesi, Geleneksel Sanatlar Bölümünden “16. Yüzyıl Osmanlı Kumaşlarındaki Motiflerin Sembolik Yönden İncelenmesi ve Günümüze Yansımaları” adlı tezi ile doktorasını tamamladı.
Ülkü Gezer’in, yayınlanmış 7 makalesi, 4 sempozyum bildirisi, 2 workshopu, 1 bienal katılımı bulunmaktadır. Proje çalışmaları olan ve çok sayıda tez yöneten Gezer’in, karma ve kişisel sergileri mevcuttur.
Haliç Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Tasarım Bölüm Başkanı ve Lisansüstü Anasanat Dalı Başkanı olan Gezer, halen burada lisans ve lisansüstü dersleri verirken, Mimar Sinan Üniversitesi’nde de yarı zamanlı lisans dersleri vererek akademik hayatına devam etmektedir.